La "DIETA" come "STILE DI VITA"
Spesso le persone tendono ad associare la "dieta" con il limitare l'assunzione di cibo... per comprendere invece il vero significato del termine, dobbiamo risalire alle origini, quando con "dìaita" si intendeva un "modo di vivere" volto alla salute e al benessere sia fisico che mentale. Nell'antica medicina greca la dieta prevedeva infatti regole che disciplinavano ogni aspetto della vita quotidiana... non una dieta dimagrante straordinaria, ma un percorso da osservare scrupolosamente per avere cura costante della propria vita.
Concepire la Dieta come stile di vita è quindi una scelta in positivo, significa dedicarsi al proprio benessere cercando di trarre da una corretta alimentazione i massimi vantaggi per la propria salute. "L'uomo è ciò che mangia" diceva il filosofo Feuerbach, per sottolineare quanto sia importante per le persone alimentarsi in maniera adeguata alle proprie esigenze; in una visione olistica e di benessere complessivo. E' quindi fondamentale che ciascuno di noi "ascolti il proprio corpo", i propri bioritmi e abbia cura di inserire nella propria dieta (stile di vita) tutti quei fattori che portano ad uno stato di salute ottimale a lungo termine.
Concepire la Dieta come stile di vita è quindi una scelta in positivo, significa dedicarsi al proprio benessere cercando di trarre da una corretta alimentazione i massimi vantaggi per la propria salute. "L'uomo è ciò che mangia" diceva il filosofo Feuerbach, per sottolineare quanto sia importante per le persone alimentarsi in maniera adeguata alle proprie esigenze; in una visione olistica e di benessere complessivo. E' quindi fondamentale che ciascuno di noi "ascolti il proprio corpo", i propri bioritmi e abbia cura di inserire nella propria dieta (stile di vita) tutti quei fattori che portano ad uno stato di salute ottimale a lungo termine.
